Cafetier F/H
Si vous êtes passionné(e) par la restauration et l'hôtellerie, et que vous souhaitez rejoindre une équipe dédiée à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients, ce poste est pour vous !
L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.
Bien qu’appartenant au même groupe, les maisons Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.
Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes à tous nos établissements.
Une adresse confidentielle, un véritable havre de paix à Saint-Tropez à 200 m de la mer. Le Domaine de l’Astragale invite à profiter d'une oasis éblouissante à l’abri des regards. Élégance, charme discret, intimité… tout est fait pour lâcher prise et vivre une expérience unique sur la Côte d’Azur.
De part sa situation idéale, le Domaine de l'Astragale vous plonge dans des lieux incontournables du Golfe de Saint Tropez : les vignobles, la plage mythique de Pampelonne, les criques tant appréciées de Brigitte Bardot…
Pour la saison estivale 2025, Le Domaine de l'Astragale est à la recherche de Cafetier (F/H) !
Sous la supervision du Chef de Rang, vous participez activement au bon fonctionnement du service et à la satisfaction de nos clients. Votre sens du service est inné et vous savez allier efficacité, discrétion et diplomatie avec le sourire.
Service
- Préparer, mettre en place et alimenter le buffet du petit déjeuner : boissons, viennoiseries, céréales, yaourt…
- Gérer les approvisionnements de son activité
- Suivre les DLC avec le Maître d’hôtel
- Réception, contrôler et rangement des produits de son activité
- Assurer la préparation et l’envoi des Room service sur les plateaux
- S’assurer de bien récupérer les plateaux dans les étages au fur et à mesure
- Assurer le nettoyage de la caféterie et du matériel
- Participer aux inventaires
- Participer au briefing de début de service
- Œuvrer en permanence à la satisfaction du client
Hygiène & Sécurité
- Respecter et faire respecter les règles d’hygiène (respect des protocoles de nettoyage, bonne utilisation des produits d’entretien…)
- Respecter les règles de sécurité
- Respecter le règlement intérieur
Modalités et Avantages :
- Contrat saisonnier 39h hebdomadaire
- Nourri, logé
- Salaire attractif + prime
- Mutuelle 50%
- Réfectoire accessible matin, midi et soir
- Possibilité d'évolution au sein du groupe pour les saisons d'été & d'hiver
Profil :
· Vous avez au minimum une expérience dans un établissement de standing similaire
· Vous maîtrisez l'anglais et d'une 2ème langue est un plus
· Vous faites preuve d'autonomie et de discrétion, vous êtes une personne organisée et réfléchie
· Vous avez une bonne communication
- Département
- Restauration
- Poste
- Cafetier
- Localisations
- Hôtel Le Domaine de l'Astragale
- Type de contrat
- CDD
- Date début contrat
- 11 juillet 2025
- Date de fin
- 30 septembre 2025